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提高翻台率,外婆家有妙招

发布时间:2017-07-17 08:57作者:admin来源:未知

  对外婆家了解过的人都知道,外婆家以超高的性价比而的名,那么外婆家在这么高的性价比的情况下是如何提高利润的呢?答案无疑是翻台率,确实,对于现代化餐饮来说,翻台率的重要性不用多说,而对于高性价比的外婆家来说,翻台率就是重中之重了。那么外婆家是如何提高翻台率的呢?外婆家官网小编来和大家一起分享一下。

提高翻台率,外婆家有妙招
 
  外婆家官网为提高效率,主要就是借助互联网,除了就餐本身必须线下,绿茶把其他方面都搬到了线上”。就拿付款来说,现在的所有外婆家门店都设了美团智能POS,实现了线上收银,聚合的全渠道收银,节省了收银环节的时间。不要小看这么点时间,对于翻台率来说是重中之重。

  以前外婆家面对收银,也是跑上跑下的,一般一单下来需要2-3分钟,主要是很多顾客的付款方式不一样。而现在,前前后后30秒就可以了。在收银单个环节效率的提升,有助于翻台率和用户体验的进一步提升。正基于此,外婆家所有门店现在都在用这台智能POS,省去了很多麻烦。

  对于外婆家餐厅来说,顺应互联网大趋势,不仅仅是体现砸门店的翻台率商,还体现在门店的增加上。以上就是外婆家官网和大家分享您的关于提升翻台率的思路,如果您想了解更多的关于餐饮加盟信息,可以在我们外婆家官网浏览,外婆家官网上面有很多的餐饮加盟信息。当然最直接的方法就是给我们留言,我们会为您解答所有疑问。