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开一家外婆家餐厅加盟店需要注意哪些问题

发布时间:2017-09-29 12:40:55来源:外婆家官网

  大家都知道现在开一家餐厅非常的赚钱,而现在的加盟模式更是让投资者看到了希望,开一家餐厅确实是创业的好选择,但是我们在开餐厅的时候也需要多思考,餐厅并不是以拍脑袋就可以开起来的。涉及到方方面面。虽然现在的加盟模式可以让投资和顺利的开店,但是各种的注意事项还是需要靠自己。外婆家是现在很多人都知道的餐厅品牌,也是很多投资者想加盟的对想,这里小编就来和大家说说开一家外婆家餐厅加盟店需要注意哪些问题?
 

开一家外婆家餐厅加盟店需要注意哪些问题
 

  关于开餐厅,我们肯定是要开长期的餐厅,所以对于选址的要求就非常的严格,看准以后签订一个长期的房租合同。不然一年一年涨的房租会占据的利润的大多数,那么你就没多少可以赚的了。因为房东看你赚钱了,想要多收租金也是必然的。

  不要太过意相信自己的眼睛,现在是数据时代,我们可以通过数据来判断,有时候你看起来很好的生意,说不定到了淡季生意会一落千丈,除非你打算一年就干6个月。

  口味很重要,没有秘方的人不要随便说开个饺子店象 大娘水饺,盖饭类象吉野家,蒸饭赛过真功夫,比萨好吃如必胜客。吉野家为了保护秘方,连汤料包都是制成小料包从日本空运过来的,连中国吉野家都不知道里面的成分和配比。

  如果真的一定要干,一定要把一半的资金存在银行里,万一开店不成还有后路。那些动不动就拿父母老本和抵押贷款的年轻人,一般后果都是我都不好意思说。

  经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,人去人多的地方;都是同样口味的店铺,人去吃过的地方;口味一样,人气一样,人去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉人呢。 在实战中,见效比较快的拉人气的办法,是头一个月五折,第二个月满100返100,第三个月满100返50午餐或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。

  这里外婆家餐厅加盟品牌提醒大家,想开好一家餐厅,需要注意的地方很多,但是对于创业新手来说,选择品牌才是关键,选择一个有实力的品牌,品牌可以让投资者获得更加系统的成长。